l´orto e erbe 2021
Per tutti che amano mangiare sano e buonissimo.
Pomodoro
Atomino
Pomodoro datterini F1; nuovissimo ibrido, precoce, produttivo, resistente.
Black Cherry
Pomodoro ciliegia Black Cherry; rosso scuro-nero, ricchi di antociani, produce moltissimo.
Gigante Liscio
Pomodoro Ingegnoli `Gigante Liscio`; una vecchia intramontabile varietá, eccellente sapore, pochi semi, resistente, migliore per insalata.
Cuore di bue
Cuore di bue é molto grande, carnoso, pressoché senza semi. Vecchia varietá.
Reduna
Pomodoro `Reduna`F1; precoce– mezzo precoce, piante forte, lunga conservazione, ideale per insalata.
Beefsteak
Pomodoro Beefsteak F1; frutti molto grandi, dolci, profumati, carnosi, squisito sapore, semi pressoché inesistenti.
Buffalosteak
Pomodoro Beefsteak F1; , pocchissimi semi, dolcissimo, enorme, precoce, facile da coltivare, nuovo, resistente.
Gourmandia
Pomodoro con frutti grandi, forma di cuore, carnosi, saporiti, che si sciolgono in bocca. Nuovo!
San Marzano
Pomodoro San Marzano Lampadina 2 é eccellenta da conservare per la sua scarissima acquositá.
Pepe
Pomodoro ciliegia Pepe; rosso, dolcissiomo, produce moltissimo.
Peperone
California Wonder
Peperone dolce con frutti carnosi, quadrangolari di ca. 10x10cm
D´Asti rosso
Il piú precoce e il piú grosso di tutti i peperoni dolci.
Peperoncino/
Chili
2-3cm, molto buono e molto piccante, perenne (svernamento)
D´Asti giallo
Il piú precoce e il piú grosso di tutti i peperoni dolci.
Topepo Rosso
Dolce e saporito; chiamato anche pomodore-peperone per la sua forma rotonda piatta
Verdura
Melanzana Morella
Lunghezza ca. 20-22 cm. Polpa bianca con pochissimi semi.
Cavolo bianco
`Filderkraut` genere conico; uno dei migliori; molto fine, delizioso, ca. 50cm.
Cavoletti di Buxelles
di Bruxelles `Groninger` é molto produttivo e delicioso; raccolta autunno/inverno
Physalis
Questa varietá é grande, dolce, delicioso e facile da coltivare.
-Piselli
-Fragola `Anabelle`
-Fragola `Elsanta`
-Fragola di bosco
-Finocchio
-Cetrioli di campo
-Cetriolo di serpente
-Cetriolo spuntino
-Cavolfiore
-Broccoli
Cavolfiore verde
`Verde di Macerata`; molto gustoso e molto sano.
Melone di zucchero
Melone di zucchero molto delicioso, dolcissimo.
Fagiolo nano giallo
nano giallo, non diventa alto. Aromatico, fine, produttivo.
-Cavolo cappuccio
-Cavolo rapa
-Zucca Hokkaido
-Bietola
-Porro
-Barbabietola
-Insalata Brasilianer
-Insalata Maikönig
-Insalata Gentile
-Sedano di Gambo
-Radice di Sedano
-Zucchine
Sementi diversi:
-Ravanello
-Carote
-Spinacci
-Insalata
-Ruccola
-.......
Erbe
Erba cipollina aglio
; delicioso, non si puzza d´aglio. Da usare come erba cipollina.
-Blutampfer
-aglio selvatico
-salato
-erba di curry
-aneto
-dragoncello
-erba johannis
-camomilla
-cerfoglio
-Koriander
Basilico
Molto gustoso, un must have nella cugina -Basiliko genovese, Basilico di montagna, Basilico rosso, Basilico napoletano, Basilico greco...
-lavandula
-alloro
-erba maggi
-maggiorana
-melissa
-menta
-origano
-prezzemolo
-rosmarino
-salvia
-erba cipollina
-timo
Semi da Fratelli Ingegnoli Milano; seminato e coltivato da noi.
Piante giovani della ditta Planta a Bressanone.
Erbe della ditta Grünfinger di Nales.